Главная » 2014 » Декабрь » 15 » Заготовка грибов на зиму без уксуса
18:34
Заготовка грибов на зиму без уксуса
У нас начался сезон грибов и по этому решил я написать рецепт приготовления опят без уксуса. Я ничего не имею против этого консерванта, но иногда грибы без него приобретают новый вкус. Итак, рецепт приготовления грибов без уксуса:

Перебранные и почищенные грибы (опята) залейте водой на полчаса. Потом промойте их и варите в эмалированной посуде на легком огне один час. Далее выбросьте на сито, промыть холодной водой и дайте ей стечь, а грибам остыть. Все эти операции повторите попытку. Дважды отваренные грибы посолите (стакан соли на трехлитровую банку), хорошо перемешайте и уложите в банки, ошпаренные кипятком. Разогрейте капроновые крышки и закройте ими банки. Храните в прохладном месте.
Перед употреблением грибы дважды промойте в горячей воде, добавьте лука, перца, масла и ешьте на здоровье.

Если после хорошего обеда или ужина грибами вам захочется чего нибудь выпить, то электрические чайники лучший способ быстро вскипятить воду для чая или кофе.

Лучше всего соберать грибы в лесу где мало людей шастает. Но до таких лесов доехать с большого города можно не очень быстро. По этому лучше иметь свою загородную недвижимость — в областе или за городом. Тогда вы сможете и грибов утром пособирать (самое лучшее время) и отдохнуть в своем доме.

Не забывайте что каждому предприятию нужна бухгалтерия ооо чтобы существовать и приносить доход своим владельцам.

Картинки, фото, рисунки грибы

Категория: Заготовка грибов к зиме | Просмотров: 223 | | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar