Ничто не может сравниться с охотой, особенно, если дело касается грибной охоты... Особенно сейчас, с развитием фото и видео - техники.
Грибы - удивительные существа, и что бы вы не говорили, уважаемые читатели, всё-таки гриб - целая Вселенная, как, впрочем, и любое другое существо на этой Земле.
Гриб - это загадка природы по сей день не разгаданная даже на половину!
  Грибы испокон века прочно входили в первые позиции по заготовкам на зиму на Руси. Некоторые из них считаются "царскими", т.е. такими, которые подавались правителям на стол. Это и белый гриб, и масленок, и, конечно же, груздь. Однако сегодня мы поведём речь не о царском грибе, но о благороднейшем из грибов, - младшем брате царя грибов, белого гриба, - подберёзовике.

Подберёзовик. Несколько общих слов от Автора
  Да-да, уважаемые читатели! Подберёзовик, без всякого страха и сомнений, можно назвать "трудовой лошадкой" среди благородных грибов. Кто как не подберёзовики наполняют львиную долю ваших грибных корзин? Кто как не подберёзовик радует наш глаз в родном лесу с самого начала июня и по самый конец ноября? Думаю, можно согласиться и с таким доводом: ведь подберёзовик созвучен со словом "береза", столь близким сердцу любого славянина!?
А я ещё добавлю: кто как не подберёзовик многообразен в своих подвидах!!!???
А много ли вы знаете разновидностей подберёзовиков? А ведь кто-то мог сказать, мол, подберёзовик - он и в Африке подберёзовик, он - один: шляпка коричневая, ножка - в крапинку...
  И вот тут то поспешу внести поправочку! Подберёзовик не один, а около десятка разновидностей!
Некоторые вам даже известны: подберёзовик белый, подберёзовик обыкновенный, "обабок". Кстати, про обабок, будет особый разговор, т.к. многие Авторы считают, его не подберёзовиком, а отдельным видом (не подберёзовик).
Ну, а я всё-таки рискну его, обабка, назвать именно подберёзовиком, подберёзовиком поздним.
Ну а теперь, вкратце, о содержимом наших материалов о подберёзовике.

Картинки, фото, рисунки грибы