Вряд ли в наше время любителей «тихой охоты» можно удивить тем, что грибы произрастают не только в лесах, но и на открытых площадках. Например, таких, как калмыцкая степь. Грибы Калмыкии, конечно, имеют свои особенности, связанные со своеобразием местности. Среди самых популярных грибов в Калмыкии – шампиньоны. Они растут на щедро унавоженных скотом степях. Некоторые виды шампиньонов занесены в Красную Книгу Калмыкии. Например, шампиньон таблитчатый. Кроме него, в разряд редких и исчезающих видов занесены сморчок степной, эндоптрихум агариковидный, баттаррея веселковая, мириостома дырчатая, монтанея песчаная. Но эти виды и так редко собираются населением для собственных нужд. По словам грибных знатоков, грибные места встречаются в разных уголках Калмыкии. Встречаются грибы и в пригороде Элисты. Главное – хорошо разбираться, знать съедобные виды. Удачной охоты в степи!